Meine kleine Welt: jammie

jammie

nachdem ich letztens beim griechen mal ein superleckeres lamm.ragout gegessen habe und wir sowieso mal ein gericht mit lamm ausprobieren wollten, hab ich mich mal auf die suche nach rezepten gemacht und habe auch zwei gefunden, die sich sehr sehr lecker anhören:

lammfilets im zwiebelmantel

und

lammragout im kürbis (wobei ich den kürbis eindeutig weglassen würde)

mal schauen, vielleicht probieren wir am wochenende mal eins aus...

Mi, 4. Jan, 13:28

11 Gedanken! - Gedanken teilen *einsortiert in: Fundstücke

Frau Schaaf - Mi, 4. Jan, 13:34

Mmm,

ich liebe Lammfleisch. Das wird bestimmt lecker. Liebe Grüße vom Kannibalen-Schaaf ;)

nike- - Mi, 4. Jan, 13:41

das hoffe ich auch! ich hab noch nie lamm selber gemacht, aber dieses ragout war einfach nur geil..... *schwärm* ich probier das einfach mal

ps: für einen moment hab ich damit gerechnet, dass du zum protest.schaaf wirst, weil ich deine verwandten verspeise! ;)

Frau Schaaf - Mi, 4. Jan, 13:46

Hrhr, nö, dafür ess ich vieeeeel zu gerne Fleisch ;D

engelsflug - Mi, 4. Jan, 13:47

Lecker, lecker, das mit Kürbis wär was für mich...fand Kürbis immer eklig, bis ich ihn selber mal zubereitet hab, als Supee mit Kokos :O) Finde den Geruch von rohem Lamm nur nicht so wirklich lecker!

nike- - Mi, 4. Jan, 13:57

du musst's ja nicht riechen! kannst ja erst anklingeln, wenn es fertig ist! ;))
und ICH mag kürbis absolut nicht, darum denke ich, ich werde dieses gericht ganz einfach auf einem teller servieren! *gg*

engelsflug - Mi, 4. Jan, 14:15

Aha...war das eine Einladung zu Lamm :O) erst anklingeln, wenn es fertig ist *ggg* och, ich lasse mich doch gern bekochen!

nike- - Mi, 4. Jan, 14:24

irgendwann, wenn sich auch unsere männer kennen, machen wir das sicher mal. nur dazu sollten wir sicher sein, dass sich unsere löwen nicht die köpfe einhauen....

und beim ersten mal würd ich's lieber mal für uns testen! ;)

engelsflug - Mi, 4. Jan, 14:32

Hm, ich glaube zum Köpfe einhauen wird es nicht kommen...der Sonnenschein ist so ungewalttätig :O) ja, wir sollten die wegschicken, dann machen wir das allein :O) aber da ich in nächster Zeit an den Wochenenden unterwegs bin, müßt ihr das erstmal allein testen! Bin gespannt wie es wird!

nike- - Mi, 4. Jan, 14:36

ööhm

so meinte ich das auch mit dem "für uns" - für max und mich! *ggg*

alles andere wird sich ergeben, schliesslich haben wir noch sooooooooooooooooo viel zeit!

gespannt bin ich aber auch schon!

engelsflug - Mi, 4. Jan, 14:42

Hätte hier noch was Leckeres mit Lamm...

http://www.chefkoch.de/rezepte/368871122449229/Alberto-s-Lammfilet-mit-Balsamico-Honigsauce.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/168081072973556/Asiatitsche-Lammkoteletts.html

nike- - Mi, 4. Jan, 14:45

jammie

das hört sich ja auch lecker an! werden wir alles mal testen. allerdings werde ich den honig durch irgendwas ersetzen, weil ICH honig nicht riechen mag *örks*

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